יום שלישי, 26 ביוני 2018

ירקות חדשים ב"אגרומשוב"

בשורות חדשות בתחום הפירות והירקות יוצגו בתערוכת "פרש אגרומשוב":  
החידושים של חברת הזרע, כרובית עם ראש סגול, אבטיח מיני אישי של חברת זרעים גדרה -  סינג'נטה ועגבניות ירוקות ומצולעות של חברות אדמה ונירים
תערוכת Fresh AgroMashov 2018 (פרש אגרומשוב) הבינלאומית, ביוזמת קבוצת "משוב", תתקיים זו השנה ה- 28 ברציפות ותפגיש בין מגדלי תוצרת חקלאית טרייה לבין קניינים, סיטונאים, יצואנים ויבואנים של שיווק תוצרת חקלאית טרייה ומשווקים מהארץ ומחו"ל. אלפים רבים של משתתפים צפויים לפקוד את הכנסים והתערוכה השנה.
26 ו-27 ליוני 2018 , בביתן 1, גני התערוכה תל אביב
זרעים גדרה בתערוכת פרש אגרומשוב -כרובית סגולה צילום יחצ


חברת זרעים גדרה-סינג'נטה הינה אחת מהחברות הוותיקות והמובילות בענף זרעי הירקות בארץ ובעולם.
החברה אשר דוגלת בחדשנות, פועלת רבות על מנת לספק לקהל החקלאים גנטיקה איכותית ומתקדמת שנותנת מענה לצרכי שוק משתנים, לצד שירות אישי וידע מקצועי.

בתערוכת פרש אגרומשוב 2018 תציג זרעים גדרה- סינג'נטה את הפיתוחים הבאים:

כרובית עם ראש סגול

הצורה, המרקם והטעם זהים לכרובית המוכרת, אך הצבע הסגול מקנה לה חגיגיות, אשר תבטיח את מקומה כאטרקציה המרכזית בשולחן האוכל. גימיק מצויין להפתיע את האורחים.

הכרובית הסגולה נמצאת כבר בשווקים, בעיקר בשווקי נישה, כמו שוק האיכרים בנמל וכו'.

אבטיח פרסטיג'

אבטיח מיני אישי, איכותי וטעים במיוחד, בלי גרעינים, במשקל של 4 קילוגרם (לעומת 9-10 ק"ג ששוקל אבטיח רגיל). הוא מתוק מאוד וצבעו אדום עז. אחד מיתרונותיו הם חיי מדף ארוכים במיוחד.

מדובר בזן חדש אשר עדיין לא נמצא בשווקים.

חברות “נירית זרעים ואדמה מכתשים” יציגו בתערוכה את הפיתוחים הבאים:
עגבניית פדרו ירוקות מסוג Green Beef
עגבניית פדרו  Green Beefהיא עגבניית בוטיק, פרי פיתוח ישראלי. טעמה מורכב משילוב של מתיקות עשירה וחמיצות עדינה, ועל אף מתיקותה היחסית, טעמה מאוזן ומורכב ואפילו טיפה מעושן.
עגבנית פדרו Green Beef קיבלה את שמה בשל גודלה וצבעה – הפרי מבשיל מבפנים החוצה ומקבל צבע פנימי
אדום מהגוני כהה תוך שמירה על גוון ירקרק בחלק החיצוני כאשר העגבנייה בשלה. חלקה הפנימי עשיר בגוונים של ורוד עמוק ואדום רטוב. היא פירותית, בשרנית ומכילה מעט מאוד מיץ (מה שמאפשר לפרוס ממנה פרוסות דקיקות מבלי שתתפרק).
עגבנית פדרו  Green Beefטעימה טרייה או צרובה קלות ואידיאלית לשילוב בשיפודים ולצד בשרים צלויים.
מבחינת תזונתית פדרו Green Beef עשירה במיוחד בוויטמינים ומינרלים.

הזן יגיע בקרוב בחלק מהסופרמרקטים של שופרסל.
עגבניית גסטון מסוג 'מרמנד'

עגבניית מרמנד הגיעה לארץ מצרפת בתחילת המאה ה-20 והפכה לגידול פופולרי מאוד, בזמנו. העגבנייה גדולה, אדומה, מצולעת קלות בצורת גלובוס, 'בטעם של פעם' ומתאימה מאוד לאקלים הישראלי החם. עגבניית גסטון היא פיתוח חדש של חברת נירית זרעים וחברת אדמה, מצטיינת בשילוב מושלם של מליחות עם חמיצות עדינה ורמז למתיקות. עגבניית גסטון היא עגבניית טעם השייכת לתזונה הים-תיכונית הבריאה. עשירה בנוגדני חמצון, כמות ליקופן גבוהה, מקור טוב לוויטמין A B ו-C ועשירה בסידן וברזל. היא בעלת בשר מוצק ומתאימה לסלט ישראלי, מעולה לחיתוך פרוסות בהמבורגרים או כריכים, לבישול (מעולה לרטבים בשל מיעוט הזרעים) ולצלייה על הגריל (Beefstaek).  לעגבנייה גסטון טעם וארומה ממכרים/משובחים. 

הזן ישווק בקרוב בחלק מהסופרמרקטים של שופרסל.
"הזרע" החברה הגדולה בישראל בענף החקלאות בייצור ושיווק זרעים מציגה בתערוכת אגרומשוב את הזנים והפיתוחים המעניינים שיככבו בקיץ 2018
"הזרע" מרכזת מאמצים ביצירת ערך מוסף משמעותי לכל אורך שרשרת האספקה, באמצעות טיפוח ממוקד של זנים ייחודיים של זרעי ירקות ופירות. בתערוכת "אגרומשוב" מוצגים  מספר זנים ופיתוחים של "הזרע" שזכו להצלחה ואשר מייצגים את מוצרי החברה. הזנים מבטיחים מגוון רחב מתכונות המכוונות לטעמו של הצרכן הסופי כמו טעם מעולה או צבע עז של ירק ואורך חיי מדף ארוכים.
בין הפיתוחים המובילים של חברת "הזרע" בתערוכה:
מלפפון ארומטו
הזרע תשיק בתערוכה את מלפפון ארומטו, מלפפון יפני איכותי, נגיס וטעים במיוחד. בעל מרקם חלק, צבע פנימי ירוק, פרי מוצק, נחתך מצוין, מתאים מאוד לסלט וגם לאכילה טרי. בעל גודל כפול ממלפפון רגיל ובעל חיי מדף ארוכים.  מלפפון ארומטו משווק ברשת שופרסל וברשת ארומה.
מלון חדש אנג'ל
בקיץ הקרוב מדף הפירות שלנו מתרענן. חברת "הזרע", משיקה את אנג'ל, מלון ייחודי מסוג אננס, טעים ומתוק מדבש. אנג'ל משלב את היתרונות של שני טיפוסי המלון הפופולריים בארץ: גליה ואננס. שילוב זה מביא חווית טעם ייחודית של קרנצ'יות שמגיעה מטיפוס גליה, מתיקות גבוהה עם שילוב מנצח של חמיצות בתוספת ארומה וחיי מדף ארוכים. אנג'ל נבדל בצורתו האובלית במקצת, מצטיין במוצקות וחיי מדף ארוכים ולאור יתרונותיו הרבים וטעמו המתוק, מצליח מאד במכירות במדינות השונות ברחבי העולם. המלון החדש זכה לציונים גבוהים במיוחד במבחני טעימה מקצועיים באירופה.  מלון אנג'ל גדל בחצבה שבערבה. הזן מושק בישראל כמלון ייחודי ואיכותי ברשת חצי חינם.


חציל "טודלה"
 מכלוא מטיפוס בלדי-טיפוס מלכה שחורה. מתוק יותר מחציל רגיל טעים ומתאים במיוחד לבישול ולמילוי. גדל בעין איילה ומשווק עכשיו בשווקים המובחרים. ''טודלה'' אינו סופח שמן בטיגון ועל כן ייחודו. מתאים לאוהבי חציל מטוגן שאינו 'שוחה' בשמן ושומר על ערכיו התזונתיים. לחציל יתרונות בריאותיים רבים אבל העיקרי הוא שמירה על הלב, ידוע כמוריד לחץ דם ומעלה כולסטרול הטוב וטוב למערכת העיכול.   לגבי מראהו, חציל טודלה בעל מראה אגסי עם קליפה מתוחה במיוחד המעידה על טריותו וכך גם מומלץ לרכוש אותו.
העגבנייה המתקלפת- עגבניית דורה
עגבניית תמר חדשה (רומא) מבית הזרע. עגבנייה טובה מאוד לסלט ולבישול בזכות מוצקות פרי יוצאת דופן המאפשרת קילוף קל ונוח בעזרת קולפן, נחתכת מצוין, ללא נזילות, בעלת מרקם וטעם טובים מאוד. עגבנייה גדולה ואחידה בצורת ביצה, חלקה מאוד. צבע אדום עז, מכילה ליקופן גבוה מהרגיל.
עגבניית הטעם – מגי
עגבניית מגי היא עגבנייה שופעת טעם מבית הזרע, המצטיינת בשילוב מושלם של מתיקות וחמיצות ובריכוז גבוה של חומרים ארומטיים. עגבניית מגי היא עגבניית טעם השייכת לתזונה הים-תיכונית הבריאה, בעלת בשר מוצק ומתאימה לסלט ישראלי, לבישול ולצלייה על הגריל. עגבנייה עם טעם משובח וארומה מפתה שאפשר פשוט להזליף עליה מעט שמן זית ומלח גס וליהנות מכל ביס. למגי גודל של עגבנייה רגילה, אך עם טעם יוצא דופן בזכות הג'ל הירוק המעניק לה ארומה עשירה. עגבניית מגי פותחה בתהליך הכלאה מסורתי של זני עגבניות מובחרים, תוך בחירת התכונות המיטביות של כל זן.
מגי זכתה במבחן טעימה בקטגוריות הטעם והטריות במבחן טעימה שנערך ע''י חברת ''אנליסט''. נמצא שבנוסף להיות "מגי" הזן המועדף על נסיינים מתחת לגיל 35, הוא גם הזן המועדף בקרב אנשים שמעידים על עצמם כאוהבי עגבניות מושבעים.
עגבניית מגי בעלת חיי מדף ארוכים, עד כשבועיים (ללא קירור) ועד שלושה שבועות (בקירור).
לרשימת נקודות המכירה והמגדלים המורשים: http://tastymaggie.co.il/
למגי דף פייסבוק: עגבניית מגי

עגבניית הצ'רי וויטני
 וויטני הינה עגבניית צ'רי מידי פלאם מבית הזרע, בטעם מעולה וטריות הנשמרת לאורך זמן. לעגבנייה משובחת זו מראה ייחודי דמוי לב, על כן היא נמכרת על המדף באריזות בצורת לב. ניתן להשאיר את וויטני מחוץ למקרר כשבועיים וככל שהיא אדומה יותר, כך טעמה מתוק יותר. וויטני נוחה לחיתוך ומתאימה לכל צורות הבישול וכן למגוון סלטים.
את וויטני מגדלים באהבה במשק נחום שבמושב מבטחים, אשר החל לגדל ירקות לאחר קום המדינה. כעבור עשור, כבר ייצא המשק ירקות לחו"ל בהצלחה רבה, בשל האיכות הגבוהה של הירקות וחיי מדף הארוכים שלהם. עגבניית וויטני עוברת תהליך ייצור, גידול ואריזה קפדניים. משק נחום אף זכה בפרס החקלאי המצטיין שהוענק על ידי שר החקלאות.
וויטני נמכרת על המדף במארז בצורת לב ברשתות: אושר עד, מגה, ויקטורי, שופרסל וחצי חינם ובשווקים המובחרים במארז הלב עם המדבקה המקורית.
לוויטני דף פייסבוק: עגבניית וויטני.
אבטיח פומה
 זן של אבטיחים שפיתחה חברת הזרע, הופך את חוויית הפרי, שמזוהה כל כך עם הקיץ הישראלי, להרבה פחות מסורבלת והרבה יותר טעימה, עסיסית וחסכונית. הוא קומפקטי, מתוק וללא גרעינים, ירוק מבחוץ ואדום מבפנים.זן חדש של אבטיחים קטנים, ממש קטנים ביחס לגדולים המוכרים, במשקל של 2 -3 ק"ג, ללא גרעינים, עסיסיים פריכים אדומים ומתוקים. זן פומה מתהדר בקליפה ירוקה מפוספסת, ששומרת על טריות האבטיח ומבטיחה לו חיי מדף ארוכים יותר. זאת, בניגוד לאבטיח הקלאסי, בו הקליפה קטנה ביחס לשטח הפנים, שומרת על כמות רבה של פרי בתוכה ואינה מאפשרת הגנה על כל חלקי הפנים. אבטיח פומה, בשל גודלו מאפשר לקליפה להעניק הגנה מקסימלית לתוכן.
אבטיח מזן פומה טומן בחובו גם ערכים תזונתיים מעולים. הוא עשיר בפוטסיום ומגנזיום ברזל, הוא פרי עסיסי, עשיר ויטמין C, בטא קרוטן, אשלגן וליקופן. כל אלו יחד הופכים אותו ל"פצצה" של נוגדי חמצון בעלת איכויות בריאותיות רבות. בשל, גודלו, הירקן לא צריך לחתוך אותו כדי להקל על הצרכן וכך נשמרת גם איכותו הבריאותית.
בקרו את פומה באינטרנט: http://www.hazera.co.il/קמפיין-פומה

על חברת ''הזרע':"
"הזרע" מהווה חלק מקבוצת "לימגרין", תאגיד חקלאי בינלאומי שבסיסו בצרפת, כקואופרטיב חקלאי, קבוצת "לימגרין" מבינה ומכירה את צרכי הלקוחות והינה חברת הזרעים הרביעית בגודלה בעולם והשנייה בגודלה בתחום זרעי הירקות. הזרע נמנית על החברות המובילות בענף החקלאות בייצור ושיווק זרעי מכלוא של ירקות וגידולי שדה. באמצעות מחקר ופיתוח מתקדמים, מספקת החברה למגדלים וצרכנים ברחבי העולם פתרונות ייחודיים וחדשניים ופותחת בפניהם אפשרויות חדשות של צמיחה ושגשוג. בהתאם לדרישות הצרכנים, "הזרע" מפתחת מוצרים בעלי טעם ומראה משופרים, שהינם בריאים יותר ובעלי חיי מדף ארוכים. עם זאת, החברה קשובה לצרכי המגדלים ועוסקת בפיתוח זנים הצורכים פחות מים, מניבים יבול רב יותר, עמידים בפני מחלות וידידותיים יותר לסביבה. זרעי מכלוא אלה ביססו את מעמדה של "הזרע" כמותג עולמי מוביל.

הביקור בתערוכה וההשתתפות בכנסים בתשלום. פרטים והרשמה באתר:

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

תגיות

אביזרים אג'קס אג'קס אנטיבקטריאלי אוכל אוכל בריא אוכל מהיר אולטרסול אומגה 3 אופטיקה אופנה אופניים אופנת נשים אופרה אורביט אורגני איפור אלבום אלדד אביגד אלטמן אלכו ג'ל אלכוג'ל אלכוהול אלמקס אמבט אמבטיה אנטיסטקס אסייתי אסם אספרסו אפנה אקססוריז אריזה ארנק ארקוסטיל אשבל אתר באקלס בגדי ים בונז'ור בושם בחזרה לבית הספר בחילות בטר סטיביה ביגוד ביוטי ביוטיקייר בייביסיטר בייגלה בייגלה עגול בייגלה עיגולים בישול בית בית מרקחת במבה בסטי בעלי חיים בפנטן בצלאל בקבוק בקבוקי אימון בראל ברז ברזים ברזל ברזל באריזות אישיות בריא בריאות בריאות השיניים בריאותי בשר ג'ויה ג'ונסון גאג'טים גברים גולברי גורמה גזרונים גיל נויהאוס גלאם גורו גלי ד"ר עור ד"ר פישר דבש דוגו דומינוס דומינוס שף דיאודורנט דיאטה דיוטי פרי דרדסים דרמלוג'יקה האישה של אליס הגדה הגדה אישית הגרלה הדרין הוואי הומאופטיה היגיינה הייגיינה הלבשה תחתונה המדריך לצלקת הסוד של תום הפסקת עישון הקלה על יובש הרבלייף וואנזי ויטמין ויטמינים ויסקי ורדינון ורוד זול סטוק חברתי חג חגורה חגורות חגי תשרי חגים חדש על המדף חוזרים לגן חומוס חומץ תפוחים אורגני חומרי יצירה חומרי ניקוי חופשה חורף חזיות חזרה לבית הספר חטיף חטיף בריאות חטיף roobar חטיפי בריאות חטיפים חיות חיתולים חלב לטיפוח העור חלבון חלוה חנוכה חנות חסכון במים חקלאות ט"ו באב ט"ו בשבט טבע טבעול טבעוני טבעי טואלטיקה טואלטיקה והייגיינה טיולים טיפוח טיפוח ואיפור טיפוח שיער טיפול ברגליים עייפות טיפול רפואי טיפות עיניים טיפות עיניים רפרש טיפים טיפים לחזרה לגן טיפים לצחצוח שיניים טפנד יובש יודאיקה יום האם יום האשה יום המים הבינלאומי יום המשפחה יום העצמאות יום כיפור יומן יין ילדות ילדים ילדים ותינוקות יס פלאנט יצירה יריד ירקות כאב ראש כביסה כוסמין כוסמת כורכומין כינים כלי בית כסאות כרמל כשר לבן לבני נשים לה רוש פוזאי לוריאל לחץ ליה לונדון לייפסטייל ליסטרין ליפסקי ללא גלוטן למטייל לנור לק מאוזנר מאמר מאפים מארז חג מבצע מבצע בדומינוס פיצה מבצעי מבצעי חג מבצעי שבועות באייס מבצעים מברשת שיניים מברשת שיניים חדשה מגבוני אף מגבונים מגן מזרן לגמילה מדגל מונבטים מונדיאל 2018 מוצץ מוצצי פו הדב מוצרי מזון מזון מזון על מזכרות מחלות חורף מחשבים מטבח מטליות חדשות לפסח מטרנה מיגרנה מידע מיה מייבלין מייפל מכירה פומבית ממתקים מניעה מסחר אלקטרוני מסטיק מסטר שף מסיכות פנים חדשות מקרגור מרידול מרכך מרס משחת שיניים משחת שיניים מלבינה משקאות משקה משקפיים משקפיים בשנקין מתכון מתכונים מתנה מתנות מתנות ליום המשפחה נוזל רחצה נוטריקייר נוער נורופן נטול גלוטן נייל סטודיו ניקוי נסיעות נספרסו נעלי DOGO נעלים נעמן נקיון נשים סבון סדר סדרת מאזטים סוכה סוכות סוף עונה סופרפוד סופרפודס סטיביה סייל סיליז סלט סלטים סליים סנדלים סניקרס ספורט ספורטאים ספר ספרים סקר סרקל לשיער בלונדיני עוגות עוגיות עור עיצוב ענבי טלי ענבים עצות פארמה פה פורים פטוצ'יני פיגמנטקלייר פיטנס פיצה פיצוחים פירורי לחם ללא גלוטן פירות יבשים פלמוליב פמינה פנאי פסח פסטה פפסי פרוביוטיקה פרוטקט פריז פריכיות פריכיות כוסמת פתיתים צ'ארמס צבר צום ציוד לנסיעות צילום צינון ציפורניים צליאק צלקות צלקת צמחונות צמחוני צנטרום צעצוע צעצועים צרכנות קוברה קוויק קולגייט קולינריה קולקציית פסטיבל קאן קומידה קונדישיונר קופסה קוקוס קינואה קינוח קיץ קיץ 2017 קלו קוט קליק אנד קולקט קמח קמח ללא גלוטן קמח עדשים אורגניות קמפיין קמפיין קיץ קנדל וקיילי קפה קרביץ קרם קרם הגנה קרם הרגעה קרמיקה קרקר ראש השנה רוגלעך ריבת חלב רימונים רפואה רפואה טבעית רפואי רשת שקדיה שבועות שואב אבק שואו אוף שוורצקוף פרופשיונל שופינג שוקולד שוקולד לבן שיווק שייקים שיניים שינים שיער שמן שמן תירס בכבישה קרה שמפו שעונים שעונים לאביב שפתון שקדיה שרמ שתיה תאורה תבואות תה תה אורגני תומאס מאייר תוסף תזונה תוספי מזון תוספים תזונה תחליב רחצה תחפושות תחרות תיבול תינוקות תיק תיקים תכשיטים תכשיר לכינים תנו לחיות לחיות תרבות תרומה תרופות תרסיס עיצוב AHAVA best tea Carefree FlexiComfort CASIO colgate optic white colgate whiten & restore ETAM FA Fiocco nero FOX HANGRY FOOD HL home tattoo ISTORE la roche-posay m&m NOW nutri care OPI Promise

Flickr